SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 简单易学的——蒜蓉娃娃菜【10P】

112 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››... 12

打印

[转帖] 简单易学的——蒜蓉娃娃菜【10P】

xiaoshuaizhu15

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 10
金币: 504 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-9
最后登录: 2019-1-25

1楼大中小发表于 2011-3-30 17:25 只看该作者

简单易学的——蒜蓉娃娃菜【10P】

原料：娃娃菜3棵大蒜10粒左右。

步骤1：将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。

步骤2：锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

步骤3：锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出。

步骤4：把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

步骤5：锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。很简单的一道菜吧，有机会试着做一次。

TOP

作者的其他主题:
来个难做的，看谁学的会——豉香肋排【9P】简单易学的——蒜蓉娃娃菜【10P】 [原创]济南山大路聚富圣会裕都【独发SIS】教各位兄弟们一个拿的出手，做法简单的好菜——可乐鸡翅【9P】做饭也能勾引美女【6P】女士必看，绝对减肥妙菜，绝对给力——清炒西瓜皮【11P】

baowie 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2011-3-30 19:17 只看该作者 0 这么费事，量又不足。不知道这娃娃菜能不能勾起我的食欲。弱弱问一下，娃娃菜和大白菜有什么区别？仅仅是个头？
	TOP

yao2588311 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2011-3-31 00:16 只看该作者 0 女朋友最是喜欢吃娃娃菜了在麻烦都不怕好吃就行了
	TOP

xianggc

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 65
金币: 2833 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-15
最后登录: 2013-12-8

4楼大中小发表于 2011-3-31 00:58 只看该作者

我都是拿水一煮就吃了的，或者是清炒，没像楼主这么做过。可以一试

TOP

wc0009 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-3-31 01:21 只看该作者 0 为啥要叫娃娃菜？娃娃喜欢吃？蒜能杀菌的说就是味道大点。
	TOP

火红血液

Ban to Visit(禁访)

积分: -38
金币: 610 枚
威望: -10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-2-27
最后登录: 2020-4-20

6楼大中小发表于 2011-3-31 01:29 只看该作者

看了介绍实际上就是清炒娃娃菜很嫩轻轻一炒就OK了

TOP

jematrix

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 8
金币: 411 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-5-30
最后登录: 2012-12-20

7楼大中小发表于 2011-3-31 01:34 只看该作者

这道菜蛮简单的
开始看名字还以为是凉拌的
用这样子的方法来炒确实没吃过
什么时候试下

TOP

狗绣金萨马该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-3-31 11:00 只看该作者 0 一直觉得娃娃菜这名字很惊悚，微型大白菜而已嘛。
	TOP

13667261680

LEVEL 0

积分: -1
金币: -39 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-12-13
最后登录: 2015-1-30

9楼大中小发表于 2011-3-31 11:00 只看该作者

我觉得像这种青菜清炒会比较好吧，主要是我不知道吃大蒜

TOP

dadala2 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2011-3-31 13:43 只看该作者 0 楼主的帖子是图文并茂，讲的是相当的详细，学习过等会学习
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

112 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››... 12